月兎社のモト
by calico5
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月刊お豆。
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いっこだけ紛れてた虫喰いお豆さん。なんかおもしろいです。
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鳩山さんと、シロツメ社・前島さん[LINK]と新年会をしたのを機に(楽しかったー!)、年末から手つかずになっていた「豆料理クラブ」の豆レシピに挑戦→いきなり豆のとりこだぜ。ひよこ豆をゆでただけ、塩もふらずに食べておいしくてびっくりしました。(豆のゆで汁つくったスープも美味しい)。「豆料理クラブ」は同じマンションの豆達人Fさんおすすめの豆サイトで、会員になるとスパイシーな諸国豆料理のレシピとお豆、使用スパイスが毎月おくられてきます[LINK]。興味津々だけどちゃんと作れるか不安で逡巡してたけど、一柳てぬさんのリポート[LINK]を見て辛抱たまらなくなり参加してしまいました。虎豆は少量の黒砂糖と豆乳で煮て美味しかった。てぬさんの言葉通り、豆もスパイスも新しい物ってぜんぜんチガウ。豆料理というと、砂糖をはじめ大量の調味料が必要と思いこんでて退きぎみだったけどそんなこと全然ありません。
秋から手抜きだったご飯&掃除、豆をてがかりに立て直すぞー!…てなわけで新しい手ぬぐいをおろしました。濱文様[LINK]の小豆てぬぐい、ぴったりだ!
by calico5 | 2009-01-17 14:21 | いろいろ
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